Winziger Osterstrauss

Da die nächsten Tage fast nur Regenwetter angesagt ist

und ich so die blühenden Traubenhyazinthen im Garten gar nicht zu Gesicht bekomme,

habe ich mir ein paar ins Haus geholt.

 

 

Kleine Blumen verlangen natürlich nach kleiner Vase und

so habe ich das Sträusschen in einem zerbrochenen Gänse-Ei arrangiert.

 

 

Das Ei liegt auf Moos und ist von einem Federnkränzchen, dass ich

*hier* schon einmal gezeigt habe, umgeben.

 

 

Damit die Blumen im Ei nicht einfach zu Seite kippen,

habe ich einen Blumenigel hineingestellt.

 

 

Solche Blumenigel, von denen ich einige in ganz verschiedenen Grössen besitze,

 benütze ich normalerweise zum Karten, Notizen oder auch Fotos aufzustellen.

 Nun aber, kann einer davon seinen ursprünglichen Zweck erfüllen.

 

Damit die Traubenhyazinthen nicht so alleine blieben,

kamen, weil sie farblich so gut dazu passen, auch noch ein paar Blüten der Violas dazu.

 

 

Ich wünsche euch, mit oder ohne Regenwetter, schöne Ostertage....

Macht's gut. Bis zum nächsten Mal.

 

Bernadette

 

 

 

 

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Osterbrunch...

Habt ihr auch eure ganz eigene Familien-Ostertradition,

die sich Jahr für Jahr wiederholt?

Und alle Versuche, diese doch mal durch etwas Neues zu ersetzen,

 wird jeweils mit lautem Protestgeheul der (erwachsenen) Kinder zu Nichte gemacht?

 

Bei uns ist das unser Osterbrunch samt obligatorischen

Hefe-Häschen.

 

Jahr für Jahr gehören diese Häschen bei uns auf den Osterfrühstückstisch.

Den Teig dafür bereite ich jeweils schon am Vorabend zu und

lasse ihn über Nacht abgedeckt im Kühlschrank aufgehen.

Dazu verwende ich ein 08/15-Hefeteig-Rezept, dem ich etwas mehr Zucker zufüge.

(Ja, an Ostern darf das schon mal sein!)

 

So muss ich dann am Morgen nur noch die Häschen formen und

das geht eigentlich ganz einfach immer nach dem gleichen Schema.

Ich habe mal die nötigen Schritte festgehalten, falls ihr es auch mal

ausprobieren wollt.

 

 Die Teigkugel in 8 gleich grosse Portionen teilen.

Diese auf die Seite legen und in der Mitte nochmals durchschneiden,

so dass am Schluss 16 Teile vorhanden sind.

 

 

Diese Teile nun zu Tropfen formen und je von der Spitze bis ca. zur Mitte einschneiden.

 

Bei 8 der Teigstücke für die Ohren einen der entstandenen schmalen Teile

von der Seite her zusätzlich längs halbieren.

Diese Teighälften mit den Ohren nach oben in den Schnitt der anderen Teigstücke schieben.

Ohren leicht auseinanderlegen und die Pfoten zum Kopf schieben.

 

Die Häschen auf ein mit Blechreinpapier belegtes Blech setzen.

Ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur aufgehen lassen.

Mit verdünntem Eigelb bestreichen und ganz wichtig für unsere Kinder!

- mit viel Hagelzucker bestreuen.

Rosinen als Augen gut in den Teig drücken.

Bei 200 Grad ja nach Ofen ca. 20 - 30 Minuten backen.

 

 

Zu den gebackenen Häschen haben sich letztes Jahr auch noch

diese Hasen aus Papier gesellt. In jedem befand sich eine kleine Osterüberraschung.

Die Idee dazu habe ich *hier* auf Pinterest gefunden.

 

Nun wünsche ich euch ganz tolle Ostern.

Viel Sonnenschein und gemütliche Stunden.

 

Macht's gut. Bis zum nächsten Mal.

 

Bernadette

 

 

 

 

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und Nicole, die alles mit Hasen sammelt

 

 

 

Etwas Frühling ...

Gerne hätte ich euch ein paar Frühlings-Bilder aus unserem Urlaub in Irland gezeigt,

aber auch wenn sich ab und zu die Sonne gezeigt hat,

war es doch noch sehr winterlich auf der grünen Insel.

 

 

Also gibt es jetzt erstmal ein paar Frühlingsblümchen aus unserm Wintergarten.

 

 

Da ist nämlich nun endlich der Frühling eingezogen.

 

 

Nach einem wundervoll sonnigen Wochenende sind ...

 

 

.... die kleinen Tête-à-tête ganz schnell aufgeblüht.

 

 

Draussen im Garten wird nun vor allem aufgeräumt.

Das heisst Verblühtes abgeschnitten, Tulpen und Co. mit Hornmehl versorgt und ...

 

... auch die Gartenmöbel wieder ausprobiert.

 

 Was gibt es schöneres als nach diesem ausdauernden Winter,

draussen in der Sonne eine Tasse Kaffee zu geniessen?

 

 

  Und da nun auch schon Ostern vor der Haustüre steht,

wurden auch wieder die Hennen und ....

... Hasen los gelassen. 

Bilder aus "frozen Ireland" folgen dann vielleicht,

am Osterwochenende, wenn ich die Zeit finde sie durch zu sichten.

Ich wünsche euch einen guten Wochenstart in diese kurze Woche.

Macht's gut. Bis zum nächsten Mal.

 

Bernadette

Frühlings-Haustürkranz

Wie letzte Woche ja angekündet,

sind meine Weidekätzchen nun im neuen Haustürkranz gelandet.

 

Ausser den Weidekätzchen und den Tulpen

war alles Material schon von früheren Jahren vorhanden.

Das da waren:

Ein weisser Weidekranz

Perlhuhnfedern

Wachteleier

grünes Tüllband

und Silberdraht.

 

Als erstes habe ich die Weidekätzchen in den Kranz gesteckt, gebogen und

mit Silberdraht, dort wo nötig, festgebunden.

Dabei bin ich von oben nach unten vorgegangen.

Als nächstes habe ich die Tulpen dazwischen gesteckt.

Sicher habt ihr schon erraten, dass es sich bei diesen Tulpen kaum um echte

handeln kann, denn diese wären ja eins zwei vertrocknet.

Nein, diese Tulpen sind aus Silikon und lassen sich ganz gut in Form biegen.

Gefunden habe ich sie beim Detailhändler bei der Osterdeko-Ware.

Da sie nur in den Kranz gesteckt sind, kann ich sie nächstes Jahr

wieder auf eine andere Art verwenden.

 

Zum Schluss habe ich noch ein paar Federn und Eier aufgeklebt,

wobei ich darauf geachtet habe, dass die Leimpunkte nur auf den Weidekätzchen waren,

denn so kann ich auch den Kranz dann wieder von neuem verwenden

 

 

Der fertige Kranz hängt nun an der Türe und begrüsst den Frühling und

natürlich unsere Gäste.

Einen weiteren österlichen Kranz findet ihr falls ihr mögt *hier*. 

 

 

Auch sonst wurde gleich etwas frühlingshafter dekoriert -

sprich die Engel wurden gegen meine Betonhasen und -Eier von *hier* und *hier*

ausgetauscht.

 

  

Ausser den Hyazinthen, die schon längere Zeit im Wintergarten standen und

sich so an die Kälte gewöhnen konnten,  habe ich aber noch auf frische Pflänzchen verzichtet.

Morgen geht's nämlich ab auf die grüne Insel und wenn dann niemand so genau darauf achtet,
 könnte es schon passieren,dass sie erfrieren würden.

 

Also macht's gut. Bis zum nächsten Mal.

 

 

Bernadette

 

 

 

 

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Tulpen und Weidekätzchen ....

Diese Woche gibt es weisse Tulpen und Weidekätzchen in der Vase.

 

Wobei die Weidekätzchen da nur zwischen gelagert sind.

 

 

Ich habe es nämlich endlich geschafft,

 unseren Winter-Haustürkranz abzunehmen und

nun wartet der verbliebene Nagel auf einen neuen Kranz.

 

 

Ob Wenn das mit den Weidekätzchen klappt,

dann zeige ich euch das am nächsten Dienstag.

 

 

Obwohl es draussen der Winter ja nochmals so richtig wissen will,

wird es drinnen immer je länger je österlicher.

 

 

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.

So langsam sehne ich mich richtig nach Garten(arbeit!) ;o)

 

Macht's gut. Bis zum nächsten Mal.

 

Bernadette

 

 

 

 

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